Masakan Melayu-khazanah dan warisan bangsa (Negeri Sembilan) / Nor' Aini Ahmad et.al.



Ahmad, Nor' Aini and Zainal, Artinah and Zali, Ahmad Nizan and Hashim, Rahmat (1994) Masakan Melayu-khazanah dan warisan bangsa (Negeri Sembilan) / Nor' Aini Ahmad et.al. Project Report. Institut Teknologi MARA, Shah Alam, Selangor.

Abstrak / Ringkasan / Sinopsis

Metadata

Sumber Maklumat: WebOPAC Perpustakaan Tun Abdul Razak
Taksonomi: Warisan Melayu > Masakan Tradisi
Bidang: Warisan Melayu
Tarikh Muatnaik: 24 Oct 2016 02:06
Kata Kunci: Masakan Melayu

Share

Statistics

Statistic details